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泡茶礼仪要注意哪些?

接人待物,泡茶必不可少。那么泡茶的时候都有哪些礼仪需要注意,怎么做才不算失礼呢?

第一,姿势方面

泡茶的坐姿、或者站姿要正且直,摇杆笔挺。不要因为倒水、持壶将身体歪在一边,更不要整个人松松垮垮。

第二,清洁环节

若是备有配套的湿泡茶盘,那么可以当着客人面将茶具再清洁一遍(即便已经清洁过了),若是没有,那么日常家里接人待物这个步骤可以省略,但是必须保证所有茶具干净。另外有一点是要特别注意的,那就是千万不要用手去擦或者摸茶杯、茶壶的内部。

第三,泡茶环节

泡茶环节需要注意的礼仪有三点:第一是取茶不宜用手直接取,建议配一个(取茶入壶的工具);第二是不要将茶壶的壶嘴、热水壶壶嘴、杯嘴等对着客人方向,一般以对准侧面为宜;第三是泡茶不宜发出太大响声。

第四,奉茶环节

首先是奉茶只能七分满,茶满欺客的道理需要记住;其次是奉茶需双手,将茶送至距离客人不远不近的位置,高度不能太高或太低,一般接近客人肚脐高度为宜(方便客人接茶);再次,为多位客人奉茶一般是按照先宾客后家人,长者为先的次序;最后,当客人茶杯将空、茶凉了的时候要及时为客人添茶(双手)。

茶艺表演时候礼仪繁复,但在日常生活中泡茶就没有那么多的讲究,一般只需要注意以上这些泡茶礼仪即可。